Festival Cultural e Gastronômico da Ostra celebra tradições quilombolas no Recôncavo Baiano
O 16º Festival Cultural e Gastronômico da Ostra começou, neste sábado (12), na Comunidade Quilombola de Kaonge, em Cachoeira, com a presença do governador Jerônimo Rodrigues e da primeira-dama, Tatiana Veloso. O evento celebra as tradições afro-brasileiras e a importância da gastronomia do Recôncavo Baiano, além de buscar fortalecer a economia criativa e a luta pelos direitos das comunidades quilombolas. Este ano, o festival tem como tema “Mudanças Climáticas e Sustentabilidade”.
O Festival é apoiado pela Secretaria Estadual de Cultura, através do Edital Paulo Gustavo Bahia, que visa promover as vozes culturais na Bahia. O evento não só reforça a identidade quilombola, mas também contribui para a preservação e valorização da rica cultura afro-brasileira na região.
O governador destacou a importância das políticas de preservação cultural para as comunidades quilombolas. “Estamos aqui para apoiar a valorização das nossas tradições e garantir que a cultura afro-brasileira continue a ser celebrada e respeitada. O Governo do Estado investe em iniciativas como esta para promover a dignidade e a identidade das comunidades”, disse.
Durante o evento, o governador Jerônimo Rodrigues recebeu a Carta Quilombola do Território do Recôncavo aos Gestores Públicos, um documento que reúne demandas das comunidades quilombolas da região, com foco em políticas públicas de sustentabilidade, direitos territoriais e preservação cultural.
Ananias Viana, coordenador das Comunidades Quilombolas do Recôncavo, destacou a relevância do documento: “A Carta Quilombola é um instrumento essencial para que nossas vozes sejam ouvidas. Ela reflete as necessidades e aspirações das nossas comunidades, reforçando a urgência de políticas que garantam a preservação do nosso território e a valorização das nossas práticas culturais.”
Programação Diversificada
Com mais de uma década de história, o festival apresenta uma programação diversificada que inclui apresentações musicais, oficinas, palestras e uma feira de economia solidária. Os visitantes podem saborear pratos à base de ostras cultivadas na Bacia do Vale do Iguape e participar de atividades que promovem o turismo étnico e a educação sobre sustentabilidade.
Turismo Comunitário
O turismo comunitário tem sido uma das prioridades do Estado para diversificar o fluxo turístico no estado. A comunidade quilombola de Kaonge, por exemplo, foi totalmente estruturada para receber visitantes e oferecer experiências autênticas. Eventos como o Festival da Ostra ajudam a promover o local, atraindo um número crescente de turistas interessados em vivenciar a cultura quilombola e contribuir para a economia local.
“Esse tipo de turismo diversifica a oferta turística da Bahia, oferecendo experiências autênticas em várias comunidades quilombolas distribuídas pelas 13 zonas turísticas do estado. Essas comunidades estão preparadas para receber turistas que buscam vivenciar culturas distintas das que experimentam no cotidiano”, destacou o secretário do turismo, Maurício Barcelar.
