Evento será realizado nesta sexta-feira (13) e sábado (14), na Praça Monsenhor Walfredo Gurgel, com oficinas culinárias, produtos regionais, artesanato e apresentações musicais
Caicó recebe, nesta sexta-feira (13) e sábado (14), a quarta edição do Festival Gastronômico, com programação gratuita na Praça Monsenhor Walfredo Gurgel, no entorno da Catedral de Sant’Ana. A partir das 18h, o público poderá acompanhar oficinas gastronômicas com chefs convidados, shows musicais, feiras de produtos regionais e exposições de artesanato. A organização estima receber mais de 5 mil visitantes durante os dois dias.
A programação reúne Cozinha Show, feira gastronômica, feira de artesanato, feira da agricultura familiar, Pavilhão Feito Potiguar e estandes de parceiros. Ao todo, mais de 60 expositores devem apresentar alimentos, bebidas e outros produtos produzidos no Seridó potiguar.
A iniciativa busca ampliar as oportunidades de comercialização para empreendedores da região e aproximar produtores, profissionais da gastronomia e consumidores. Segundo o produtor Diego Vale, o festival também pretende estimular novos negócios e fortalecer a divulgação da produção local.
Festival de Caicó terá oficinas com chefs de diferentes regiões
Um dos espaços da programação será a Cozinha Show, que contará com oficinas gratuitas conduzidas por profissionais da gastronomia regional e nacional.
Entre os convidados confirmados estão Bruno dos Santos, natural do Seridó e participante da nova temporada do reality Chef de Alto Nível, da TV Globo; Lúcia Soares, especialista em confeitaria e integrante da equipe do Museu do Açúcar e do Doce; e Ricard Bezerra, que construiu carreira na gastronomia após participar do MasterChef.
A programação também contará com profissionais de Caicó e outros municípios:
- Pedro Augusto, do restaurante La Nonna;
- Ana Santana, da Dona Bela Doceria e Restaurante;
- Eduardo Lopes, seridoense que atua como chef do Empório Fribal, no Maranhão.
Shows musicais serão realizados na sexta e no sábado
As apresentações musicais também integram a programação do festival e serão realizadas após as celebrações da Catedral de Sant’Ana.
Na sexta-feira (13), sobem ao palco Solange Silva, artista caicoense que ganhou projeção no programa da Eliana, e a Robinzband, de Mossoró, com repertório que inclui pop, rock e dance.
No sábado (14), o público poderá acompanhar as apresentações do poeta Nonato Neto e do cantor de forró Giullian Monte.
Festival Gastronômico integra calendário oficial do RN
O Festival Gastronômico de Caicó passou a fazer parte do Calendário Oficial de Eventos do Rio Grande do Norte em 2025, por meio da Lei nº 12.284. No ano seguinte, em 26 de março de 2026, a iniciativa também recebeu o reconhecimento de Patrimônio Histórico e Cultural do Estado, conforme a Lei nº 12.672.
Conhecida pela produção de carne de sol, queijos artesanais, doces, biscoitos e cachaças, Caicó tem na gastronomia um dos elementos de sua identidade cultural e econômica. O festival busca ampliar a divulgação desses produtos e contribuir para o fortalecimento do turismo no Seridó.
O produtor Raildon Lucena ressalta que a proposta é aproximar tradição e inovação, criando espaço para a divulgação do trabalho de produtores, artistas e empreendedores locais.
Como participar do Festival Gastronômico de Caicó
A entrada é gratuita e não há cobrança para acompanhar as atividades previstas na programação.
Serviço
- Evento: 4º Festival Gastronômico de Caicó 2026.Ver Eventos
- Data: 13 e 14 de novembro de 2026.
- Horário: a partir das 18h.
- Local: Praça Monsenhor Walfredo Gurgel, no entorno da Catedral de Sant’Ana, em Caicó.
- Entrada: gratuita.
- Informações: Instagram @festivalgastronomicodecaico.
Realização: Agência Referência e ACAF.
Apoio institucional: Governo do Estado do Rio Grande do Norte, por meio da Fundação José Augusto e da Emprotur; Sebrae RN; Movimento Feito Potiguar; Sistema Fecomércio RN, por meio do Sesc e Senac; FIERN; SESI RN; Banco do Nordeste; BNB Cultural; e deputados estaduais Adjuto Dias e Francisco do PT.
Patrocínio: Disbecol, Rede Seridó de Supermercados, Queijaria Dona Gertrudes e Café São Braz.
